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真係唔腥! 葡国老牌 罐头沙甸鱼 试食报告 Hello Pi

2020-07-26 438浏览量
家中必须长备即食麵和罐头看门口,打风落雨或半夜肚饿都有救,最近在超市扫货时,发现来自葡萄牙的百年品牌罐头沙甸鱼 ,包装怀旧特别,即管买来一试,试食报告?继续看Hello Pinkey的介绍吧!后来我贪得意试用沙甸鱼配不同食材,发觉跟芒果惊喜地夹,衬上多士即成派对食物,立即分享食谱!

撰文及图片:Hello Pinkey

老人牌 罐头沙甸鱼 试食报告

罐头沙甸鱼在19世纪的葡萄牙面世,好的出品基本要鱼肉无腥味、形状完整,今次试的是过百年历史的葡国老人牌。真係唔腥! 葡国老牌 罐头沙甸鱼 试食报告 Hello Pi

包装经典

真係唔腥! 葡国老牌 罐头沙甸鱼 试食报告 Hello Pi
今次试的是辣味沙甸鱼
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沙甸鱼完整
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鱼肉看得出结实

卖相:★★★★☆

包装经典怀旧,沙甸鱼每条完整,卖相油润。

味道:★★★★☆

沙甸鱼肉质结实有口感,可以连鱼骨吞,完全不啃喉,辣油浸透鱼肉,油润易入口,完全不腥,不过略嫌辣度低,最抵讚是不死鹹。

抵买度:★★★★☆

$18.2/罐

沙甸鱼芒果多士 食谱

试过沙甸鱼配芒果吗?原来两者意想不到地合衬,切成一口Size,加片多士,做成Party Food,大人细路都喜欢啊!

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材料(2人份量):

老人牌辣油沙甸鱼 1 罐

芒果 1 个

方包 2 片

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步骤:

1. 把芒果和方包切成条状。

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2. 麵包条以180°烘约2分钟至金黄色。

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3. 沙甸鱼、芒果、多士顺次序叠起,用牙纤固定后,开成两份,即成。

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10分钟内完成,食得!

其他口味沙甸鱼

橙色是辣味茄汁沙甸鱼,微辣带酸甜; 而黄色是榄油浸,清香油润。

金罐是吞拿鱼系列,鱼肉有质感,鲜味不腥,好食喎~ 浅蓝色公仔是盐水;红色是植物油(辣味)。

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试了辣味吞拿鱼,鱼肉鲜,油润微辣,用埋辣油来煮吞拿鱼意粉,应该几好食!

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