主页 > 门户资讯 >♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

2020-06-10 207浏览量

每月总有那幺几天,想!吃!炸!鸡!但不是每种炸鸡都是韩剧里经常看到的韩式炸鸡哦~

教你3道简单炸鸡食谱,满满韩剧味,不用叫外卖啦!

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

프라이드 치킨

原味炸鸡翅

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

- 食材 -

鸡翅中……700g

牛奶……400ml

食用油……1000ml

麵粉……50g

腌料用

盐……2g

胡椒粉……1g

清酒……15ml

蒜泥……10g

麵糊用

麵粉……80g

马铃薯澱粉……50g

泡打粉……2g

蒜末……15g

水……200ml

牛至……少许

料理时间……90分钟 / 分量……4人份

- 做法 -

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

①将鸡翅中沖洗后放入牛奶中浸泡,可去除异味;再次用流水沖洗,擦乾,将鸡肉腌料均匀涂抹在鸡肉上,静置1小时;

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

② 将腌好的鸡肉均匀地沾上一层麵粉;调好麵糊,将裹上麵粉的鸡翅放入;

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

③将油烧至约160℃后,下鸡肉炸至表皮浅黄捞出;油温烧至180℃时重新放入,炸至金黄酥脆后捞出,吸干表面浮油即可。

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

고구마 양념 치킨

红薯调味炸鸡

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

- 食材 -

整鸡……半只切块

红薯……两个

麵粉……60g

食用油……适量

芝麻……少许

腌料用

蒜泥……3g

清酒……15ml

盐……3g

胡椒粉……少许

调味汁用

蒜泥……10g

洋葱泥……15g

白糖……15g

水……60ml

辣酱……10g

酱油……10ml

番茄酱……110g

清酒……15ml

水饴……20ml

料理时间……30分钟 / 分量……4人份

- 做法 -

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

①鸡肉切块洗凈,擦乾水分,涂上腌料,静置30分钟左右;同时洗凈并擦乾红薯,切成方便食用的大小;


♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

②热锅,入油,下蒜泥、洋葱泥,不断翻拌;随后将剩余调味汁材料下锅,翻拌1-2分钟至调味汁煮开;

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

③腌好的鸡肉均匀裹上麵粉,下170℃油锅里炸制两次,炸好后用厨房纸吸去浮油;用剩下的油浆红薯也炸至金黄色。

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

④ 将调味汁均匀地浇在炸鸡和红薯上,最后撒点芝麻,开吃。

마늘 치킨

蒜味炸鸡块

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

- 食材 -

鸡肉……500g

腌料用

清酒……30ml

盐……2g

胡椒粉……少许

麵糊用

麵粉……50g

咖喱粉……5g

鸡蛋……50g

蒜汁用

酱油……30ml

水……50ml

菠萝……30g

白糖……30g

蒜泥……20g

食用油……600ml

料理时间……60分钟 / 分量……1人份

- 做法 -

① 将腌料均匀涂抹在用沖洗过的鸡肉上;

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

② 将鸡蛋打散在碗中,并与腌制好的鸡肉拌匀;

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

③ 倒入麵粉与咖喱粉,使其均匀地粘在鸡肉表面;

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

④油温加热到170℃时放入鸡肉,炸两次(先炸製表面微黄,捞出,再放入炸第二次,至表面金黄);

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

⑤ 将蒜汁材料混合后,加热至浓稠,放凉后将其浇在炸鸡上即可。

♨3种最正宗的韩国炸鸡做法大全!很简单哦!!!

上一篇: 下一篇:
sunbet开户|人类之家|热榜飞机|网站地图 申博官网备用网址_壹定发的网站是多少 申博官网备用网址_jdb爱发168老虎机官网