主页 > 门户资讯 >德国旅行玩家带你看遍德国的特色文化!

德国旅行玩家带你看遍德国的特色文化!

2020-07-09 746浏览量

德国旅行玩家带你看遍德国的特色文化!

传统上德国人是日耳曼民族,虽曾给人有排外的刻板印象,但二次世界大战后大量自南欧及土耳其引进外劳,至今他们的后代已有数百万人是德国籍并融入德国社会,所以德国是个相当多元化的国家。 来到多元化的德国,在旅途中出现任何事物,都不足为奇。有髮型多彩且奇特的庞克族,可能三五成群,或牵着长毛大狗,虽感觉不甚舒服,但他们不会伤害人。也有光头族,常穿黑色紧身衣裤,有些有仇外思想,甚至有些仍崇尚纳粹主义。近年来有南欧债信危机以及中东战乱等问题,德国身为欧洲经济龙头,有许多新住民及难民移入,社会更多元,但族群对立之紧张情况亦升高。

德国是世界上的环保模範国,对土地永续经营的观念深植民心。最明显的感受是油价和电费都很贵、宝特瓶退瓶费极高,以及塑胶袋十分少见(在超市需付费购买,价格不便宜)等。垃圾分类更是彻底,住宅区随处可见白、绿、棕玻璃瓶的大回收桶,在德国生活一定要严守规定,否则随时準备挨老阿公老阿嬷一顿骂。 德国无石油资源,近几十年来致力发展再生能源,举凡太阳能、风力发电、地热(Geothermal)、生质能(Biomass)等领域之技术开发与实际应用皆居世界领导地位。

德式教育在世界上自成一格,并影响其他周边国家,小学4年后便需决定要往技职或学术方面发展,技职教育为5或6年的中学,加上约3年的职业教育;学术方面则要唸九年高中,毕业前有Abitur大考,依成绩申请大学。大学入学的年纪为我们的大二,至少需5年才能拿到学位,理工学位为Diplom,文法方面为Magister,唸出来己比我们的硕士(Master)还老,所以可说德国没有学士,而是只有硕士学位。至少还需再四~五年,才会拿到博士学位(Promotion),头衔为Doktor。工商科系的博士生跟业界常有合作,毕业后可直接进入业界。欲到德国留学,需有长期抗战的準备,拥有国内学士学位者,需三~六年才能唸到学位;若拥有国内的硕士学位,通常需五年可拿到博士学位,皆是免学费的制度。近年来德国有越来越多大学开办国际学程(International 印象6course),通常用英文教授经济、MBA方面的课程,约一年半后取得学位,但这种课程不是免学费的。

早餐(Früstück):德式早餐在欧洲国家中算是相当丰富的,即使住平价旅馆也都应有尽有,包括口感颇硬的扎实大麵包(Brot,一般都含杂粮、穀物、核果等)、各式小麵包(北方叫Brötchen,南方叫Semmel)、可颂(Croissant)、火腿(Schinken)、乳酪(Käse)、乳酪抹酱(Rahm)、水煮蛋(Ei)、优格(Joghurt)、什锦果麦(Müsli),以及各种饮料,精巧的餐具和温馨的装潢,以愉悦的心情迎接一天的开始。

午餐(Mittagessen):午餐是德国人的正餐,所以大学及公司多半会供应整套的热食餐饮,包括沙拉、汤、主餐(肉、鱼、义大利麵等)、附餐、配菜、甜点、饮料等,可任意组合搭配。

巴伐利亚轻膳(Brotzeit) 下午茶风气并不十分普遍,但巴伐利亚地区则有吃轻膳(Brotzeit)的习惯,内容有慕尼黑白肠(传统是中午之前吃)、鹹捲麵包(Bretzel)或其他麵包,作早午餐、午后或晚上的点心。

晚餐(Abendessen):晚餐十分简单,将硬的大麵包切片夹火腿或起司,配上热汤,又叫作「晚麵包」(Abendbrot)。现代人较重视晚餐,会在家自己烹调。晚上也是餐厅最重要的营业时间,可在饭后喝饮料聊天聊到很晚。

上一篇: 下一篇:
sunbet开户|人类之家|热榜飞机|网站地图 申博sunlite 申博77msc