主页 > 人科常识 >海端惠丰蜂园埔盐蜜开採

海端惠丰蜂园埔盐蜜开採

2020-07-21 733浏览量
海端惠丰蜂园埔盐蜜开採

图:惠丰蜂园的陈关世夫妻在海端乡广原开始採集埔盐蜜。(

季节限定埔盐花粉更被女性朋友视为圣品
目前正值罗氏盐肤木、埔盐花花开的季节,蜜蜂群清早就离开蜂箱前往採花蜜和採集花粉。「惠丰蜂园」的陈关世夫妻在海端乡广原的山脚下忙碌的整理蜂箱,而季节限定的埔盐花粉更是让爱好者直说,等待是值得的。
罗氏盐肤木是台湾中、低海拔常见的落叶性小乔木,因果实外层里含有盐份,别名「山埔盐」、「山盐青」和「台湾盐麸子」;中国大陆、台湾、韩国、中南半岛和印度等地可见到,台湾生长两千公尺以下,中、低海拔丛林的向阳开阔地,全岛各地皆可见,十月前海端乡广原山脚下的罗氏盐肤木开始花开。
彰化县有一个乡叫埔盐乡,这个乡早期处处生长着很多的罗氏盐肤木,河洛语称为埔盐,因此就以为乡名。
惠丰蜂园陈关世指出,罗氏盐肤木浅浅的鹹味别具风格,有不少喝蜂蜜的人特别喜欢,尤其花粉更是被不少女性朋友视为圣品。
陈关世表示,东部有较大量罗氏盐肤木族群分布,花期时会放养蜜蜂採集花粉,清早五点不到就出门,通常中午不到人和蜂群就可以收工回家。花粉的糖分来自于蜜蜂採集花粉粒时,用花蜜或带出的蜂蜜加以黏合,因此使蜜蜂花粉具有甜味。
根据资料显示,花粉中蛋白质含量相当高,且含有人体必需的胺基酸;花粉内包括麸胺酸,其钾、磷、镁、铁、锌等矿物质之含量相当丰富,但只含少量钠,因此对高血压患者来说,花粉是非常好之低钠高钾的食品。
上一篇: 下一篇:
sunbet开户|人类之家|热榜飞机|网站地图 天龙国际账号注册 ag平台地址网站咨询75505